Sehenswürdigkeiten in Bologna und ein paar selbst getestete Restaurants und Bars

Bologna ist für mich perfekt für ein verlängertes Wochenende: Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten schaffst du in einem halben Tag, den Rest der Zeit kannst du essen und Kaffee trinken. Die Zwei Türme und die Altstadt, eine der größten Europas, würde ich auf keinen Fall auslassen. Dazu kommen meine Tipps für Cafés, Restaurants und Bars, die ich selbst getestet habe.

Auf einen Blickvon Milan Bez Mapy

Wie viele Tage

Ich war zwei Tage in einem Airbnb im Zentrum; die Sehenswürdigkeiten habe ich in einem halben Tag gesehen, den Rest der Zeit habe ich gegessen und Kaffee getrunken

Achtung

Der Asinelli-Turm ist 2026 geschlossen; einen Blick über die Stadt hast du vom Torre dell’Orologio an der Piazza Maggiore

Zum Frühstück

Pappare, ich war an beiden Morgen dort; ich empfehle das Pistazien-Croissant und ein kleines Glas Prosecco

Beste Bar

Fleur Du Vin mit Tischen direkt auf der Straße und einer Jukebox; von allen Bars in Bologna hat sie mir am besten gefallen

Essen

Spaghetti Bolognese findest du hier nicht; bestell lieber Tagliatelle al ragù oder Tortellini in brodo

Lohnt sich nicht

Die Universität hat mich gelangweilt; der botanische Garten gleich nebenan ist der schönere Spaziergang

Diesen Artikel habe ich 2019 geschrieben. Preise, Öffnungszeiten und Verbindungen können sich seitdem geändert haben. Am besten prüfst du sie vor der Reise.

Was gibt es in Bologna zu sehen? 2019 hat Ryanair eine Flugverbindung von Bratislava nach Bologna eröffnet, die es heute aber nicht mehr gibt. 2026 fliegst du von Bratislava nach Bologna nur mit Umsteigen.

Als ich nach Sehenswürdigkeiten in Bologna gesucht habe, bin ich im Internet auf viele verschiedene Informationen und Tipps gestoßen. Die besten habe ich ausgewählt und bin nach Bologna gereist, um sie selbst zu prüfen. Weiter unten findest du auch meine Tipps, was du in Bologna probieren solltest. Bologna hat eine der ältesten und größten Altstädte Europas, und wegen der Universitäten leben hier viele Studierende.

TIPP: Übernachtet habe ich in Bologna in einem Airbnb mitten im Zentrum.

So planst du deine Reise nach Bologna

Sehenswürdigkeiten in Bologna: was du bei deinem Besuch sehen solltest

Die Zwei Türme von Bologna sind wahrscheinlich der beliebteste Punkt auf jeder Liste der Sehenswürdigkeiten in Bologna. Der Asinelli-Turm (Torre degli Asinelli) und der Garisenda-Turm (Torre Garisenda) stehen direkt nebeneinander an der Piazza di Porta Ravegnana und sind das Wahrzeichen der Stadt.

Stadtführungen in Bologna und Ausflüge ab der Stadt findest du hier:

Die Zwei Türme von Bologna: Asinelli und Garisenda

Auf den Asinelli-Turm führen ganze 498 Stufen, er ist fast 100 Meter hoch. Früher diente er als Gefängnis. Der zweite Turm, Garisenda, ist nur 47 Meter hoch. Interessant ist seine Neigung: drei Meter. Ich glaube, sie reparieren ihn gerade. Als ich dort war, war er von Gerüsten und Bauarbeitern umgeben. Er könnte jederzeit umstürzen, deshalb ist er für Besucher gesperrt. Es ist einfach zu gefährlich. Glaubst du, er kann es mit dem Schiefen Turm von Pisa aufnehmen?

Wichtig: Der Asinelli-Turm ist 2026 für Besucher geschlossen, weil rund um die Türme Sicherungsarbeiten laufen. Einen Blick über die Stadt hast du vorerst vom Torre dell’Orologio (Uhrturm) an der Piazza Maggiore.

Als ich 2019 dort war, kostete ein Ticket für den Turm 5 € pro Person, und man musste es online kaufen. Ich habe es einfach direkt unten am Turm online gekauft und bei der Kontrolle die E-Mail vorgezeigt. Ganz einfach. Aber Vorsicht: Der Aufstieg ist richtig anstrengend, und stellenweise war mir so schwindelig, dass ich dachte, ich kippe um. Ich habe große Höhenangst, aber der Ausblick von oben war mir die fünf Euro allemal wert.

Die Märkte im Quadrilatero sind der Stolz von Bologna. Sie reichen bis ins Mittelalter zurück. Die meisten Stände findest du in der Straße Mercato di Mezzo, die heute via Rizzoli heißt. Das Viertel liegt mitten in der Altstadt, und außer Lebensmitteln bekommst du hier auch Schmuck, Kleidung und alle möglichen anderen Waren. Es ist ein Markt mit jahrhundertelanger Tradition, der allerdings nicht immer geöffnet hat.

Die Universität Bologna, die Alma Mater Studiorum, war eine der ersten Universitäten Europas und gehört zu den drei ältesten. Neben drei Päpsten und mehreren italienischen Politikern hat hier auch Nikolaus Kopernikus studiert, der später herausfand, dass die Sonne im Zentrum unseres Sonnensystems steht. Manche Quellen behaupten sogar, sie sei die älteste Universität der Welt, gegründet 1088. Die zweitälteste ist Oxford. Mich persönlich hat dieser Programmpunkt total gelangweilt. Gleich neben der Universität liegt aber ein botanischer Garten mit Gewächshäusern, ganz nett für einen Spaziergang. Und der Eintritt ist gratis.

Bologna und seine UNESCO-Welterbestätten

Bologna gehört zu den reichsten Städten Italiens und hat einen sehr hohen Lebensstandard. Die Altstadt ist die zweitgrößte Europas und hat mehrere UNESCO-Welterbestätten. Keine andere Stadt der Welt hat so viele Arkaden wie Bologna. Zusammen sind sie etwa 62 km lang und stehen seit 2021 auf der UNESCO-Welterbeliste. Außerdem haben sie einen sehr praktischen Vorteil: In Bologna brauchst du nie einen Regenschirm, denn unter den Arkaden bleibst du immer trocken.

TIPP: Wenn du in Italien bist, schau auch an meinem Lieblingssee Lago Albano bei Rom vorbei.

Piazza Maggiore und der Neptunbrunnen

Die Piazza Maggiore ist der Hauptplatz von Bologna, und hier ist wirklich viel los: Ausstellungen, Aufführungen und Filmvorführungen. Gleich um die Ecke steht der bekannte Neptunbrunnen. Am Platz erkennst du typische Elemente des 15. Jahrhunderts, und rundherum stehen berühmte Bauten wie die Basilica di San Petronio, der Palazzo d’Accursio und der Palazzo dei Banchi.

Der Bildhauer, der die Neptunstatue an der Piazza Maggiore schaffen sollte, hatte Humor. Der Kardinal, der die Statue in Auftrag gegeben hatte, bat ihn, Neptun kleine Genitalien zu verpassen, und der Bildhauer gehorchte. Stell dich aber einmal auf das weiße Rechteck, das neben der Statue auf den Boden gemalt ist. Und dann schau dir Neptun noch einmal an.

Tipp von Milan Weißt du, warum die Kirche am Platz zweifarbig ist und aus zwei Materialien besteht? Als man mit dem Bau begann, kamen wichtigere Projekte an die Reihe, und für die Fertigstellung blieb kein Geld übrig. Heute sieht die Kirche aus wie zwei aneinandergesetzte Kirchen, und gerade das macht sie so interessant.

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Essen in Bologna: was du probieren solltest, dazu Cafés und Restaurants

• Mortadella schmeckt in Bologna am besten. Am besten mit einem Glas Wein und etwas Brot.
• Pizza in Italien braucht keinen Kommentar. Im Ernst, was soll ich hier schreiben? Bestell irgendeine Pizza, egal wo. Kalorien gibt es in Italien schließlich nicht.
• Spaghetti Bolognese findest du in Bologna nicht. Spaghetti alla Bolognese gibt es in Italien einfach nicht.
• Gelato, also italienisches Eis, ist ein Erlebnis für sich. Egal, wo du in Bologna Eis essen gehst: Es ist garantiert hervorragend. Als ich in Rom war, habe ich nur Pizza und Eis gegessen.

Cafés und Restaurants in Bologna: meine Tipps

Das Pappare ist ein richtig guter Tipp fürs Frühstück in Bologna. Dort gibt es die interessantesten Croissants in allen möglichen Sorten. Alle schaffst du nicht, aber ich empfehle dir zum Frühstück ein kleines Glas Prosecco und ein Pistazien-Croissant. Ich war im siebten Himmel. Ich habe zwei Tage in Bologna verbracht und bin an beiden Morgen hierher zum Frühstück gekommen.

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Café Zamboni und die Bar Fleur Du Vin

Das Café Zamboni ist eine sichere Wahl, wenn du gutes italienisches Essen suchst. 2019 gab es hier um die Mittagszeit ein All-you-can-eat-Buffet, 10 € ohne Aperol, 13 € mit Aperol. Das Essen ist hochwertig und italienisch, dazu gibt es Sushi, Kaffee und Desserts. Mein Kumpel und ich haben uns ernsthaft gefragt, wie sich das für die überhaupt rechnet. Ich mag All-you-can-eat eigentlich nicht besonders, weil ich dann kein Maß kenne. Hier habe ich mich aber ordentlich satt gegessen und mich danach erst mal aufs Ohr gelegt.

Das Fleur Du Vin ist eines der Cafés und Bars in Bologna, die ich ausprobiert habe. Was mir dort gefallen hat: Die Tische stehen direkt auf der Straße, es gibt eine eigene Jukebox, aus der Janis Joplin läuft, und natürlich machen sie einen hervorragenden Aperol. Von allen Bars in Bologna hat mir diese am besten gefallen.

Tortellini, Ragù und der Ursprung der Spaghetti Bolognese

Der Tortellino ist sicher das berühmteste traditionelle Gericht von Bologna, und du findest ihn in den meisten Restaurants. Wenn du essen willst wie die Einheimischen, bestell Tortellini in brodo, also in Brühe. Nach dem Originalrezept besteht ein Tortellino aus frischem Eiernudelteig mit einer Füllung aus Fleisch und Käse, und alles stammt ausschließlich aus dieser Region.

Wenn du dich aber fragst, woher das Märchen von den Spaghetti Bolognese stammt, bestell dir Tagliatelle al ragù. Die Spaghetti Bolognese, die es oft in Restaurants außerhalb Italiens gibt, sind nur eine schlechte Kopie von Tagliatelle mit Ragù. Probier lieber grüne Lasagne (lasagne verdi), eines der Lieblingsgerichte der Stadt. Lass dich vom Spinat nicht täuschen: Das ist kein vegetarisches Gericht.

Was du in Bologna besuchen solltest

Lohnt sich Bologna für ein verlängertes Wochenende?

Bologna hat mich gepackt. Ich weiß, mir gefällt sowieso immer alles. Aber ich habe schon länger nach einem Ziel gesucht, wo ich in einem halben Tag alles sehe und den Rest der Reise verschiedene Gerichte probiere, Kaffee trinke und über Gott und die Welt rede. Danke, Bologna.