Ugrás a tartalomhoz
Utazási blog Szlovákiából. 2013 óta.
Európa/Olaszország6 perc olvasás

Bologna látnivalói és néhány bevált étterem- és bártipp

Szerintem Bologna ideális egy hosszú hétvégére: a fő látnivalókat fél nap alatt megnéztem, a többi időben ettem és kávéztam. Itt a két torony, a Piazza Maggiore, valamint a bevált kávézóim, éttermeim és bárjaim.

Milan Bez Mapy kávéval és croissant-okkal, mellette az Asinelli-toronyhoz vezető bolognai utca

Szerintem Bologna ideális egy hosszú hétvégére: a fő látnivalókat fél nap alatt végigjárod, a többi időben pedig ehetsz és kávézhatsz. A két tornyot és a történelmi belvárost, Európa egyik legnagyobbját mindenképp nézd meg. A cikkben a bevált kávézóimat, éttermeimet és bárjaimat is megtalálod.

RövidenMilan Bez Mapy szerint
Hány nap
Két napot töltöttem itt egy belvárosi Airbnb-ben; a látnivalókat fél nap alatt megnéztem, a maradék időben ettem és kávéztam
Fontos
Az Asinelli-torony 2026-ban zárva van, a városra a Piazza Maggiorén álló Torre dell’Orologióból nyílik kilátás
Reggeli
Pappare, mindkét reggel ide jártam; a pisztáciás croissant-t és egy deci proseccót ajánlom
Legjobb bár
Fleur Du Vin, asztalokkal kint az utcán és zenegéppel; Bologna összes bárja közül ez tetszett a legjobban
Mit kóstolj
Bolognai spagettit itt nem találsz, rendelj tagliatelle al ragùt vagy tortellinit húslevesben
Nem éri meg
Az egyetem egyáltalán nem kötött le, inkább sétálj egyet a szomszédos botanikus kertben
Tartalom6 fejezetElrejtésMegjelenítés
  1. 01Utazás Bolognába: így tervezd meg
  2. 02Mit érdemes megnézni Bolognában?
  3. Bologna két tornya: az Asinelli és a Garisenda
  4. Bologna és az UNESCO-világörökség
  5. Piazza Maggiore és a Neptun-kút
  6. 03Mit kóstolj meg Bolognában, és hová ülj be?
  7. Kávézók és éttermek Bolognában: a tippjeim
  8. Café Zamboni és a Fleur Du Vin bár
  9. 04Tortellini, ragù és a bolognai spagetti eredete
  10. 05Hová térj be Bolognában?
  11. 06Megér Bologna egy hosszú hétvégét?

Ezt a cikket 2019-ben írtam. Az árak, a nyitvatartás és a járatok azóta változhattak, ezért indulás előtt nézz utánuk.

Mit érdemes megnézni Bolognában? 2019-ben a Ryanair járatot indított Pozsonyból (Bratislava) Bolognába, amely azonban ma már nem közlekedik. 2026-ban Pozsonyból Bolognába csak átszállással repülhetsz.


Amikor utánanéztem az interneten, mit érdemes megnézni Bolognában, rengeteg különféle információt és tippet találtam. Kiválogattam közülük a legjobbakat, és elmentem Bolognába, hogy a helyszínen ellenőrizzem őket. Olvasd el a cikket, és meríts ötletet a tippjeimből arra is, mit kóstolj meg Bolognában. Bologna történelmi központja Európa egyik legrégebbi és legnagyobb óvárosa, és az egyetemek miatt rengeteg itt a diák.

TIPP: Bolognában Airbnb-n foglaltam szállást, a belváros kellős közepén.

Milan tippje A Bolognába tartó repülőjáratokat, vonatokat és buszokat az Omión hasonlíthatod össze. Autóbérléshez a Discover Cars oldalát használom: úgy hasonlítja össze az autókölcsönzők árait, ahogy a repülőjegy-keresők a légitársaságokét.

Utazás Bolognába: így tervezd meg

Milan Bez Mapy kávéval és croissant-okkal, mellette az Asinelli-toronyhoz vezető bolognai utca
Üdv Bolognában.

Mit érdemes megnézni Bolognában?

Bologna két tornya valószínűleg minden bolognai látnivalólista legnépszerűbb pontja. Az Asinelli-torony (Torre degli Asinelli) és a Garisenda-torony (Torre Garisenda) közvetlenül egymás mellett áll a Piazza di Porta Ravegnanán, és együtt a város jelképei.

Bolognai városnéző túrákat és Bolognából induló kirándulásokat itt találsz:

Powered by GetYourGuide

Bologna két tornya: az Asinelli és a Garisenda

Az Asinelli-torony majdnem 100 méter magas, a tetejére 498 lépcsőfok vezet. Egykor börtön volt. A másik torony, a Garisenda, csak 47 méteres, viszont érdekes, hogy három métert dől. Szerintem javítják, mert amikor ott jártam, állványzat és munkások vették körül. Bármikor ledőlhet, a látogatók pedig nem mehetnek be, mert veszélyes. Mit gondolsz, versenyre kelhet a pisai ferde toronnyal?

Fontos: 2026-ban az Asinelli-torony zárva van a látogatók előtt, mert a tornyok környékén biztonsági munkák folynak. A városra egyelőre a Piazza Maggiorén álló óratoronyból, a Torre dell’Orologióból nyílik kilátás.

Az Asinelli-toronyhoz vezető utca Bologna belvárosában
A magasabbik.
A Garisenda-torony teteje az Asinelli-toronyból nézve, Bolognában
Az alacsonyabbik.
Bologna vörös háztetői az Asinelli-torony tetejéről nézve
Kilátás fentről.
A ferde Garisenda-torony egy árkádos utca fölött Bolognában
Csak nem ittál, drágám?

Amikor 2019-ben ott jártam, a toronyjegy fejenként 5 euró volt, és interneten kellett megvenni. Én úgy oldottam meg, hogy közvetlenül a torony alatt vettem meg, és a jegyellenőrnek megmutattam az e-mailt. Pofonegyszerű. Csak vigyázz, a felmenet rendesen megdolgoztat, és helyenként úgy forgott velem a világ, hogy azt hittem, felbukom. Nagyon tériszonyos vagyok, de a kilátás odafentről megérte azt az öt eurót, haha.

A Quadrilatero piacai Bologna büszkeségei. Régi hagyományaik vannak, már a középkorban kialakultak. A legtöbb standot a Mercato di Mezzo nevű utcában találod, amelyet ma via Rizzoli néven ismernek. Ez már a történelmi belváros, és az ennivaló mellett ékszert, ruhát és mindenféle portékát is vehetsz itt. Nagy múltú, történelmi piac, de nincs mindig nyitva.

Az Alma Mater, vagyis a Bolognai Egyetem Európa egyik első egyeteme, a három legrégebbi közé tartozik a kontinensen. Három pápa és több olasz politikus mellett itt tanult Nikolausz Kopernikusz is, aki később rájött, hogy a Nap a Naprendszerünk középpontja. Egyes források szerint egyenesen a világ legrégebbi egyeteme: 1088-ban alapították. A második legrégebbi pedig az oxfordi. Engem személy szerint ez a megálló egyáltalán nem kötött le, de közvetlenül az egyetem mellett van egy botanikus kert üvegházakkal, ahol egész kellemes sétálni. És még belépőt sem kell fizetni.

Bologna és az UNESCO-világörökség

Bologna Olaszország leggazdagabb városai közé tartozik, nagyon magas itt az életszínvonal. A történelmi belvárosa Európában a második legnagyobb, és több UNESCO-világörökségi helyszín is van benne. A világon egyetlen városban sincs annyi árkád, mint Bolognában. Összesen nagyjából 62 km hosszan húzódnak, és 2021 óta a világörökség részei. Ráadásul nagyon praktikusak: Bolognában soha nincs szükséged esernyőre, mert az árkádok alatt sétálva sosem ázol meg.

Szemérmes mimóza (Mimosa pudica) a bolognai botanikus kertben
Botanikus kert Bolognában.

TIPP: Ha Olaszországban jársz, ugorj el a kedvenc tavamhoz, a Róma melletti Lago Albanóhoz is.


Piazza Maggiore és a Neptun-kút

A Piazza Maggiore Bologna főtere, és tényleg rengeteg minden történik itt: kiállítások, előadások, különféle filmvetítések. Rögtön a sarkon túl áll a híres Neptun-kút is. A tér a 15. század jellegzetes stílusjegyeit őrzi, és itt áll néhány ismert épület is, például a Basilica di San Petronio, a Palazzo d’Accursio és a Palazzo dei Banchi.

A szobrásznak, akire a Piazza Maggiore Neptun-szobrát bízták, volt humorérzéke. A szobrot megrendelő bíboros arra kérte, hogy kicsire mintázza Neptun nemi szervét, és a szobrász szót fogadott. Ha viszont a szobor mellett a földre rajzolt fehér téglalapra állsz, nézz rá még egyszer Neptunra.

Milan tippje Tudod, miért kétszínű a téren álló templom, és miért készült két különböző anyagból? Amikor elkezdték építeni, fontosabb projektek jöttek közbe, és a befejezésére már nem maradt pénz. Ma úgy néz ki, mintha két templomot illesztettek volna össze, és ettől csak még érdekesebb.

A Basilica di San Petronio befejezetlen, kétszínű homlokzata Bolognában
Hát nem fest viccesen?

@milan_bezmapy+249 000 követő
Kövess az Instagramon

Mit kóstolj meg Bolognában, és hová ülj be?

  • A mortadella Bolognában a legfinomabb. Kérj mellé kenyeret és egy pohár bort.
  • Az olasz pizzához nem kell kommentár. Komolyan, mit írjak ide? Egyél bármilyen pizzát, bárhol. Hiszen Olaszországban a kalória nem létezik.
  • Bolognai spagettit Bolognában nem találsz. Olyan, hogy Spaghetti alla Bolognese, Olaszországban egyszerűen nem létezik.
  • A gelato, vagyis az olasz fagylalt, már önmagában életre szóló élmény. Biztos lehetsz benne, hogy bárhol fagyizol Bolognában, kitűnő lesz. Amikor Rómában jártam, csak pizzát és fagyit ettem.

Kávézók és éttermek Bolognában: a tippjeim

A Pappare remek reggelizőhely Bolognában: itt találod a legérdekesebb croissant-okat, a legkülönfélébb változatokban. Mindet úgysem tudod végigkóstolni, de reggelire egy deci proseccót és pisztáciás croissant-t ajánlok. Teljesen elolvadtam. Két napot töltöttem Bolognában, és mindkét reggel itt reggeliztem.

Croissant, kávé és meleg reggeli a bolognai Papparéban
Reggelitipp.

Café Zamboni és a Fleur Du Vin bár

A Café Zamboni jó választás, ha finom olasz ételt ennél. 2019-ben ebédidő körül all you can eat büfé volt itt: 10 € Aperol nélkül, 13 € Aperollal. Jó minőségű olasz ételeket kínálnak, emellett sushit, kávét és desszerteket is. A haverommal komolyan azon beszélgettünk, hogy nem értjük, hogyan éri ez meg nekik. Én nem nagyon szeretem az all you can eat helyeket, mert nem ismerek mértéket, de itt jól bepakoltam, aztán elmentem szundítani egyet, haha.

A Fleur Du Vin egyike azoknak a bolognai kávézóknak és bároknak, amelyeket kipróbáltam. Itt éreztem magam a legjobban: az asztalok kint állnak az utcán, saját zenegépük van, amelyből Janis Joplin szól, és persze isteni Aperolt kevernek. Az összes bolognai bár közül ez tetszett a legjobban.

Tortellini, ragù és a bolognai spagetti eredete

A tortellino kétségkívül Bologna leghíresebb helyi étele, és a legtöbb étteremben megtalálod. Ha úgy ennél, mint a helyiek, kérj tortellini in brodót, vagyis húslevesben tálalt tortellinit. Az eredeti recept szerint a tortellino friss tojásos tésztából készül, húsos és sajtos töltelékkel, kizárólag a régióból származó alapanyagokból.

Ha viszont az érdekel, honnan ered a bolognai spagetti mítosza, rendelj tagliatelle al ragùt. A bolognai spagetti, amelyet más országok éttermeiben gyakran kínálnak, csak rossz utánzata a ragùval készült tagliatellének. Inkább kóstold meg a zöld lasagnét (lasagne verdi), Bologna egyik kedvenc ételét. Ne tévesszen meg, hogy spenót van benne: ez nem vegetáriánus étel.

Hová térj be Bolognában?

Sushi és gyümölcs a Café Zamboni all you can eat büféjében, Bolognában
All you can eat a Café Zamboniban.
Aperol spritz csempés asztalon a bolognai Fleur Du Vin bárban
A kedvenc bárom, kint az utcán.

Megér Bologna egy hosszú hétvégét?

Bologna levett a lábamról. Tudom, nekem mindig minden tetszik, de régóta kerestem egy olyan úti célt, ahol fél nap alatt mindent megnézek, a maradék időben pedig különféle ételeket kóstolgatok, kávézom, és órákig filozofálok a nagy semmiről. Köszönöm, Bologna.

Milan aláírása

Milan Bez Mapy
A cikket írta
Milan Bez Mapy

Szlovák utazási blogger, aki 2013 óta csalogatja ki a szlovákokat az irodai székekből. Az Influencer című könyv szerzője és a Bez Mapy blog alapítója. A „Bez Mapy” szlovákul azt jelenti: térkép nélkül.