Košice patří k mým nejoblíbenějším městům na Slovensku. Na město a okolí doporučuji vyhradit si aspoň tři dny. Kromě historického centra s podzemím a zpívající fontánou zajděte do parku Anička, k jezeru Bukovec a vyrazte na výlet do Tokaje. Kdo tvrdí, že na východě Slovenska nic není, ať sem přijede.
- Kolik dní
- Aspoň tři dny na město i okolí, tolik jsem tu strávil já
- Kde jsem bydlel
- V hotelu Ambassador v pokoji Invisible hotelu, v balíčku byla i vstupenka do Východoslovenské galerie
- Doprava po městě
- Pomohla mi aplikace Moovit a funguje Bolt, koloběžky si ověřte v aplikaci
- Jídlo
- Nejlepší mačanku jsem jedl ve Villa Regia, v hotelu Slávia si dejte perkelt
- Park Anička
- Z centra půl hodiny pěšky, léčivou vodu si tu načepujete zdarma
- Výlet do Tokaje
- Komentovaná degustace v Grand Bari, mě provázel Dominik Lutas
Obsah článku4 kapitolySkrýtZobrazit
- 01Kde se ubytovat v Košicích a jak se pohybovat po městě
- Kde se ubytovat v Košicích? Zkuste Invisible hotel
- Jak se po Košicích pohybovat MHD
- 02Kde se najíst v Košicích: tipy na restaurace, podniky a kavárny
- 03Co vidět v Košicích a okolí podle Milana Bez Mapy
- Historické centrum Košic a prohlídka podzemí
- Jak se do Košic dostala zpívající fontána? Díky Rudolfu Schusterovi
- Košický hrad a rozhledna
- Park Anička, projížďka na loďce u koupaliště Ryba Anička a letní kino
- Jezero Bukovec, paddleboard a nudistická pláž
- 04Celodenní výlet z Košic do Tokaje: vinařství Grand Bari
- Cassavita, oficiální víno Košic
Co navštívit v Košicích? Odpověď mám z první ruky. Strávil jsem tu tři nabité dny a poznal historické centrum, zbytek města, blízké okolí i gastronomii na světové úrovni.
V článku najdete všechny tipy, které jsem za tu dobu nasbíral, včetně tipů na restaurace a ubytování. Do Košic se vždycky moc rád vracím. Přečtěte si proč. Článek vznikl ve spolupráci s košickým infopointem Visit Košice.
Kde se ubytovat v Košicích a jak se pohybovat po městě
Kde se ubytovat v Košicích? Zkuste Invisible hotel
Hotelů mají Košice spoustu, mě ale nejvíc zaujaly ty, které patří ke konceptu „invisible“. Co to znamená, hned vysvětlím. Hotel Ambassador, kde jsem bydlel, sídlí v chráněné kulturní památce ze 13. století. Najdete v něm jeden z několika pokojů Invisible hotelu, které jsou rozeseté po Košicích.
Každý pokoj je jiný, navrhli ho designéři a je propojený s jedním z košických „témat“. Pokoj v hotelu Ambassador je spojený s tématem Košická moderna, uměleckým hnutím meziválečných Košic, takže se v něm člověk cítí jako v osobní galerii. Proto jsem v době své návštěvy dostal v uvítacím balíčku i vstupenku do Východoslovenské galerie.
Vyzkoušel jsem i hotel Roca, který ke konceptu také patří. Tam mají pokoj věnovaný street artu. Kvalitních streetartových děl je v Košicích hodně, doporučuji projít si Open Mural Gallery.
Jak se po Košicích pohybovat MHD
Mně jako přespolnímu pomohla aplikace Moovit, která zná celou košickou MHD, přestupy i všechny linky. Zvládnou to i Mapy Google. Ve městě perfektně funguje také Bolt a při své návštěvě v roce 2022 jsem si všiml, že Košičané milují koloběžky Bolt. Jezdili na nich úplně všude, a co je nejdůležitější, uměli je i zaparkovat. Sezonu 2023 ale Bolt zahájil jen v pěti slovenských městech a Košice mezi nimi nebyly, takže si aktuální nabídku sdílených koloběžek ověřte přímo v aplikaci. Miluji appku Ubian, která naplánuje trasu a dají se přes ni koupit i jízdenky.
Když si ve městě s něčím nevíte rady, zastavte se v košickém infopointu na adrese Hlavná 59. Mají tam mapy, prospekty, suvenýry i aktuální program toho, co se v Košicích děje, kam jít a co navštívit.
Kde se najíst v Košicích: tipy na restaurace, podniky a kavárny
Asi nejvíc mě na Košicích fascinuje gastronomie. Podniků a restaurací je tu neskutečně moc a spousta z nich je útulně schovaná v různých dvorech. Vybrat ty nejlepší je těžké, a tak vám tu nechám tipy na ty, kde jsem jedl já: co jsem si objednal a jestli mi chutnalo.
- Restaurace a hotel Slávia patří k mým nejoblíbenějším podnikům ve městě. Hotel založil majitel pivovaru. Doporučuji zaskočit sem aspoň na kávu, a pokud se chcete najíst, dejte si můj oblíbený perkelt. Věřte mi, překvapí vás, jak vypadá i jak chutná. Fotku sem radši ani nedám.
- Restaurace Hostinec se pyšní titulem nejstarší slovenské restaurace. Tady se určitě zastavte, ať už kvůli tradičním i moderním pivům, která jdou s dobou, nebo kvůli vepřové panence na omáčce z lesního ovoce. Při rekonstrukci, která měla Hostinec rozšířit, se na přelomu let 2018 a 2019 našel Košický stříbrný poklad: sedm set mincí, z toho pět set stříbrných. V podzemí je i kanalizační šachta. Proč ji zmiňuji? Protože je zděná, a to znamená, že tu žil člověk vyššího postavení.
- Smokehouse v Košicích v ulici Biela má skvělé burgery, útulné prostředí a dobré pivo.
- Restaurace Villa Regia je útulně zařízená slovenská restaurace, kde jsem zatím jedl asi nejlepší mačanku v životě. Je to východoslovenská kyselá polévka s klobásou. Ochutnejte ji právě tady.

Co vidět v Košicích a okolí podle Milana Bez Mapy
- Vyrazte do historického centra na komentovanou prohlídku
- Podívejte se na zpívající fontánu
- Navštivte Košický hrad a rozhlednu
- Projeďte se na loďce u koupaliště Ryba Anička
- Vyrazte se opalovat na Bukovec
- Zajděte do Amfiteátru, letního kina v Košicích
- Zajeďte na degustaci vína do Grand Bari v Tokaji
Historické centrum Košic a prohlídka podzemí
Historické centrum Košic je největší městská památková rezervace na Slovensku a podobně protáhlý tvar centra má na Slovensku jen pět dalších měst. Prošel jsem ho s místním průvodcem Milanem Kolcunem a jeho prohlídku si můžete objednat i vy. Všimněte si potoka, který teče středem ulice Hlavná. Je to uměle vytvořená fontána, která napodobuje středověký potok. Ten tu kdysi tekl přesně v těchto místech. I tahle obnova, stejně jako mnoho dalších, se podařila díky bývalému prezidentovi Rudolfu Schusterovi.
V Košicích se našel jeden z největších pokladů v Evropě, Košický zlatý poklad. Objevili ho dělníci při stavebních pracích jen pár metrů od morového sloupu. Ve sloupu najdete relikvii svatého Valentýna. Morový sloup zobrazuje tři největší pohromy lidstva: pandemie, hladomor a války. Mám trochu pocit, že jeho stavitelé viděli do budoucnosti.
Během procházky si všimněte hotelu Slávia, o kterém jsem už psal, a obrazu nahoře na jeho fasádě: muže, který se sklání k pivní pípě. Je to skrytý odkaz na člověka, který dal hotel postavit. Patřil mu totiž prestižní pivovar. Mně se líbilo i košické podzemí, kde pěkně ukazují, jak se v roce 1674 městem rozšířil ničivý požár a v roce 1710 mor. Všimněte si i původní zdi z roku 1290.


Jak se do Košic dostala zpívající fontána? Díky Rudolfu Schusterovi
Když byl Rudolf Schuster, pozdější slovenský prezident, na pracovní cestě v ruském Vladimiru, zaujala ho tamní zpívající fontána. Vyžádal si patent a nechal ji postavit v centru Košic, ještě za Československa.
Po velké rekonstrukci fontánu znovu spustili v dubnu 2024. Prostřední vodotrysk dnes stříká až do výšky 24 metrů.

Košický hrad a rozhledna
Košický hrad je tak trochu záhada pro archeology, a stejně tak pro Košičany. Proč? Nikdy ho nedostavěli a je zbytečně velký. Na dosud objevenou plochu o rozloze šest a půl hektaru by se vešlo přesně 6 000 lidí. To je nepochopitelné, protože vznikl v době, kdy měla města nanejvýš tři sta obyvatel. Postavili ho z místního materiálu, nic se nemuselo odnikud dovážet. Překvapí i tloušťka zdí, které místy mají až tři a půl metru.
Další zvláštností je válcová věž uprostřed hradu. Nikdo neví proč, hrady ji obvykle mívaly na okraji. Byla to obytná věž vysoká 20 metrů. Hrady později ztratily smysl: byly náročné na údržbu, obvykle stály na kopci, a pokud neměly studnu, musela se do nich nosit voda. Lidé začali žít v údolích u potoků a ve městech, kde bylo všechno dostupnější a život jednodušší.
Zajeďte sem o víkendu a navštivte i informační centrum s replikami původních kostýmů. Doporučuji všimnout si ženy ve žlutém. Představuje prostitutku: má odhalené kotníky, rozpuštěné vlasy a žlutý oděv. Konají se tu různé akce, do kterých se můžete zapojit, třeba místní dílny, výroba omítky tradičním způsobem nebo truhlářství. Rozhlednu na Hradové město zrekonstruovalo a v květnu 2026 ji znovu otevřelo, vstup je zdarma.


Park Anička, projížďka na loďce u koupaliště Ryba Anička a letní kino
Co dělat o horkém víkendu v Košicích? Zkuste park Anička a to, co se dá dělat v jeho okolí. Z centra je to pěšky půl hodinky, radši si vezměte koloběžku. Park Anička je přírodní park, který se proslavil pramenem léčivé vody. Načepovat si ji můžete zdarma přímo v parku.


Na koupališti Ryba Anička si půjčte loďku a projeďte se po klidné hladině přilehlého rybníka.
Jezero Bukovec, paddleboard a nudistická pláž
Košičané milují Bukovec. Pokud je o horké sobotě nenajdete v parku Anička, určitě budou na Bukovci. Dostanete se sem příměstským autobusem nebo Boltem. Bukovec je umělá nádrž, která slouží jako pojistka pro případ, že by se něco stalo v nedalekých železárnách US Steel Košice. Půjčte si tu paddleboard i s kurzem od splavujeme.sk a projeďte se po klidné hladině čisté nádrže, dejte si langoš nebo se zastavte na malé nudistické pláži v trochu odlehlejší části jezera.
S parkováním tu není problém. Za jezerem je velké placené parkoviště, které bylo během mé návštěvy velmi dobře zorganizované a provoz na něm řídili brigádníci. Po celém dni u jezera doporučuji vyzkoušet Amfiteátr, letní kino kousek od centra Košic. Celé léto se tu promítají nové i klasické filmy. Tramvají je to z centra tři zastávky.



Celodenní výlet z Košic do Tokaje: vinařství Grand Bari
To nejlepší nakonec. Pokud máte chuť na celodenní výlet z Košic do Tokaje, jedné z prvních úředně vymezených vinařských oblastí na světě, objednejte se na komentovanou degustaci do vinařství Grand Bari ve slovenské části Tokaje. Mě provázel Dominik Lutas, mladý kluk, který svým zaníceným vyprávěním a znalostí vín hodně obohatil mou návštěvu i článek, který právě čtete. O Tokaji jsem už psal v článku návštěva Tokaje, přečtěte si ho.
Tohle samostatné vinařství sklízí hrozny výhradně ručně a je známé také putňovým vínem, tedy sladkým tokajským výběrem z hroznů napadených ušlechtilou plísní. Díky zvláštnímu klimatu se dá vyrobit jen tady, v Tokaji. Proč se Grand Bari jmenuje Grand Bari? Když oblast zpustošili Tataři, přišel Béla IV. a na obnovu pozval osadníky z italského města Bari.
Víno se tu vyrábí tradičním i moderním způsobem. Tradiční výroba potřebuje na jeden litr vína zhruba tři roky, modernímu způsobu stačí pět měsíců. Je to díky řízenému kvašení, které dnes umíme ovládat teplotou. Kvašení se dá snížením teploty zpomalit nebo zastavit, případně naopak zrychlit. Zvládne to ale jen zkušený technik.
Cassavita, oficiální víno Košic
Grand Bari má široký výběr vlastních vín, mě ale nejvíc zaujalo víno Cassavita, oficiální víno města Košice. Z každé prodané láhve jde jedno euro na zvelebování města. Až budete na prohlídce sklepů v Grand Bari, všimněte si černé plísně na stěnách. Je to zvláštní plíseň Cladosporium cellare, která se objevuje jen tam, kde je víno. Stejně jako já. Chrání víno před jinými plísněmi. Tokajská vína patřila k prvním vínům z území dnešního Slovenska, která se pila na francouzském dvoře. Zastavte se tu.



Až vám zase někdo bude tvrdit takovou blbost, že na východě Slovenska nic není, pošlete mu tenhle článek. Košice a okolí nabízejí spoustu aktivit, ať už jste sportovní typ, máte radši wellness, odpočíváte, nebo degustujete. Cestujte do Košic! Článek vznikl díky košickému infopointu Visit Košice.





