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Europe/Malte6 min de lecture

Que voir à La Valette, à Malte, et une adresse pour bien manger

La Valette se visite en moins de deux heures. Ce que j’y ai vu : la porte de la ville, les remparts, les jardins d’Upper Barrakka, Spazju Kreattiv et la co-cathédrale Saint-Jean. Et une adresse où bien manger.

La Valette, capitale de Malte

La Valette (Valletta) est petite et compacte : à mon avis, moins de deux heures suffisent pour en faire le tour. Au programme, des ruelles étroites, une architecture imposante et des vues sur la Méditerranée. Côté repas, je vous recommande Falafel Street Lebanese Kebab and Grill. On y mange bien, sans passer par les restaurants italiens hors de prix.

L’essentielselon Milan Bez Mapy
Combien de temps
une heure et demie suffit pour une balade avec déjeuner, mais attendez-vous à des rues qui grimpent
Attention
les bus maltais ne sont pas fiables ; j’en ai attendu un 20 minutes et il n’est jamais venu
Upper Barrakka
un jardin calme avec vue sur le Grand Port et un café qui sert des feuilletés maltais au fromage
S’il pleut
le centre de création Spazju Kreattiv, dans un bastion des remparts, accueille toujours une exposition ; moi, j’y ai vu des photos du Japon

J’ai écrit cet article en 2018. Les prix, les horaires d’ouverture et les liaisons ont pu changer depuis, mieux vaut donc les vérifier avant de partir.

Que voir à La Valette ? D’habitude, après la visite d’une ville, il me faut un moment pour digérer mes impressions avant d’écrire l’article. La Valette fait exception. Elle est si compacte que je l’ai parcourue en moins de deux heures, et j’ai pu me mettre à écrire tout de suite. Petite mais chargée d’histoire, la capitale maltaise réunit des ruelles étroites, une architecture imposante et de superbes vues sur la Méditerranée.

Malte est le 51e pays que j’ai visité. La Valette compte parmi ses principaux attraits, mais c’est loin d’être le seul endroit à voir. Malte, ce sont aussi de très belles plages, des villes historiques et une culture bien à elle, façonnée par des influences européennes et arabes. Mais chaque chose en son temps : voyons d’abord ce qu’il faut voir dans la capitale.

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Que voir à La Valette

La Valette a plusieurs musées, mais les musées, ce n’est pas trop mon truc. Je préfère de loin les galeries, et c’est justement au centre de création que j’en ai découvert une très intéressante.

Ci-dessous, les endroits de La Valette qui valent la visite, avec mes impressions en quelques mots. Pour une ville aussi petite, une heure et demie suffit largement : de quoi faire une jolie balade et déjeuner. Attendez-vous quand même à grimper un peu. La Valette a des rues où je ne me risquerais jamais en voiture.

Pour aller ailleurs à Malte, attention : les bus sont très peu fiables. J’en ai attendu un pendant 20 minutes et il n’est jamais venu. Un autre a suivi un tout autre itinéraire que celui prévu par Google, et j’ai fini par marcher encore 30 minutes. J’étais à Malte avec ma mère, qui y suivait un cours d’anglais chez Maltalingua.

Le ticket de bus s’achète directement au chauffeur. En 2026, il coûte 2 € (2,50 € en été) et reste valable deux heures, correspondances comprises. Il existe aussi une carte de sept jours en illimité, à 25 €. Moi, j’ai pris des tickets à l’unité.


  1. La porte de la ville (City Gate)
  2. Les remparts
  3. Les jardins d’Upper Barrakka et de Lower Barrakka
  4. Le centre de création Spazju Kreattiv
  5. La co-cathédrale Saint-Jean (St John’s Co-Cathedral)
  • La porte de la ville, aujourd’hui dans sa cinquième version

La porte de La Valette : C’était autrefois l’entrée officielle de la ville. À première vue, elle ne paie pas de mine, mais c’est par elle qu’il faut commencer la balade. Juste devant, la curieuse fontaine des Tritons s’illumine joliment le soir et donne une belle ambiance à la place.

La porte a joué un rôle important dans la défense de La Valette : c’était l’une des trois entrées principales de la ville. Au fil des siècles, elle a connu quatre grandes reconstructions, et celle que l’on voit aujourd’hui en est la version la plus récente, modernisée. La première porte a été achevée en 1569, puis rebâtie une première fois en 1633. Elle a beaucoup changé depuis, mais reste l’entrée symbolique de cette ville historique.

Une rue de La Valette
Les rues de La Valette.
  • Les remparts de La Valette

Autour de la vieille ville court l’enceinte qui protégeait La Valette. Si le cœur vous en dit, en faire le tour complet ne manque pas d’intérêt. Moi, j’ai jeté un œil au côté est, face à la mer. Ces fortifications défendaient la ville contre les assauts dès 1566. Toute la ville de La Valette, remparts compris, est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1980.

Visites guidées de La Valette et excursions à Malte, c’est par ici :

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Quand vous sortirez de la vieille ville après l’avoir parcourue, vous remarquerez un fossé tout autour du centre : il fait partie du système défensif. Malte occupe une position hautement stratégique, et elle a donc dû se défendre par le passé. Que voir à La Valette ? Les remparts.

Au bord de la mer, hors des remparts de La Valette
Hors des remparts, au bord de la mer.
Garages à bateaux à La Valette
Des garages à bateaux.
Les environs de La Valette
Les environs de La Valette.
  • Les jardins d’Upper Barrakka (et de Lower Barrakka)

Des deux, j’ai visité les jardins d’Upper Barrakka, avec leur vue panoramique sur le Grand Port de Malte. Créés en 1661, ils étaient à l’origine couverts. Tous deux ont d’abord servi de lieu de repos aux chevaliers italiens, mais ils sont ouverts au public depuis 1800.

Ces jardins m’ont beaucoup plu pour une raison simple : dans le centre historique de La Valette, il n’y a pour ainsi dire aucun arbre. Et tout à coup, je me suis retrouvé dans un jardin calme et fleuri, face au large. Il y a aussi un café où l’on sert les feuilletés au fromage typiques de Malte. Au fait, barrakka veut dire « remise » en maltais.

Des femmes au café des jardins d’Upper Barrakka
Ces dames se la coulent douce au café du jardin.
La fontaine des jardins d’Upper Barrakka
La fontaine au milieu du jardin.
Vue sur le Grand Port depuis les jardins d’Upper Barrakka
La vue sur le port.
Feuilletés maltais traditionnels au fromage
Des feuilletés maltais traditionnels au fromage.
Un pigeon dans les jardins d’Upper Barrakka
Même le pigeon se la coule douce dans le parc.
  • Le centre de création Spazju Kreattiv

S’il fait mauvais, faites un saut à l’intérieur. L’entrée est gratuite et il y a toujours une expo intéressante. Quand j’y suis passé, on pouvait voir une belle série de photos du Japon. Le centre occupe un bastion de l’ancien système défensif de La Valette, dont j’ai parlé plus haut. Aujourd’hui, il abrite un cinéma et accueille des vernissages, des expositions et des concerts. Que voir à La Valette ? De la culture.

Une exposition au Spazju Kreattiv à La Valette
Une des expositions.
Peintures et photos japonaises au Spazju Kreattiv
L’exposition de peintures et de photos japonaises.
  • La co-cathédrale Saint-Jean (St John’s Co-Cathedral)

Cette cathédrale, impossible de la rater, même en le voulant : elle est en plein centre de La Valette. On la dit chef-d’œuvre du baroque ; à l’origine, c’était l’église conventuelle des chevaliers. L’entrée coûtait alors 10 € (15 € en 2026). Je ne suis donc pas entré : j’ai préféré aller manger.

Puisqu’on parle de manger : depuis le matin, j’avais une envie monstre de houmous. Je suis donc allé chez Falafel Street Lebanese Kebab and Grill, où il y a de tout et plus encore. Pour 5 €, j’en suis ressorti le ventre plein. Si vous avez envie d’autre chose (à mon avis, il y a plus de restaurants italiens à La Valette que dans toute l’Italie), le centre ne manque pas d’adresses. Mais payer 21 € pour des spaghettis, très peu pour moi.

Un délice à La Valette
Un délice.

Que voir à La Valette, à Malte
Que voir à La Valette, à Malte ? Une ville qui se visite en un rien de temps. Je vous ai préparé la liste des endroits à voir et des adresses où bien manger. La Valette est la capitale de Malte, et l’une des plus petites que j’aie jamais visitées. Son histoire mouvementée se lit à chaque coin de rue.

À lire aussi : que manger à Malte, 8 plats typiques de l’île.

Milan Bez Mapy
Écrit par
Milan Bez Mapy

Blogueur voyage slovaque qui, depuis 2013, fait sortir les Slovaques de leurs chaises de bureau. Auteur du livre Influencer et fondateur du blog Bez Mapy.