Przejdź do treści
Blog podróżniczy ze Słowacji. Od 2013 roku.
Azja/Gruzja14 min czytania

Co zobaczyć w Batumi? 11 propozycji według Milana Bez Mapy

Batumi mile mnie zaskoczyło. Piszę, co tu zobaczyć: od targu rybnego i ogrodu botanicznego po cerkiew Sameba i bulwar o zachodzie słońca. Do tego nocleg, płatności i jedzenie.

Co zobaczyć w Batumi: wskazówki Milana Bez Mapy
Co zobaczyć w Batumi: wskazówki Milana Bez Mapy

Batumi mile mnie zaskoczyło. To nowoczesne miasto, w którym za rozsądne pieniądze dostajesz naprawdę dużo. Polecam targ rybny (w restauracji obok przyrządzą ci kupioną rybę), ogród botaniczny, cerkiew Sameba z widokiem na miasto i promenadę o zachodzie słońca. Kolejkę linową bym sobie darował, nie jest tego warta.

Najważniejsze faktywedług Milana Bez Mapy
Jak leciałem
tam liniami Pegasus z Wiednia przez Stambuł, z powrotem bezpośrednio z Kutaisi, skąd do Batumi jest ponad dwie godziny jazdy autem
Gdzie mieszkałem
w Alliance Palace przy Alley of Heroes, w nowoczesnej dzielnicy; po mieście jeździłem tanim Boltem
Płatności
kartą płaciłem prawie wszędzie, gotówki potrzebowałem tylko na tyrolkę w ogrodzie botanicznym
Cerkiew Sameba
tylko taksówką po stromych serpentynach; w krótkich spodenkach dostaniesz przed cerkwią sarong za darmo
Nie warto
kolejka linowa za 39 lari (w czasie mojej wizyty około 9 euro), ma brudne szyby, a ładniejszy widok jest spod cerkwi Sameba
Spis treści5 rozdziałówUkryjPokaż
  1. 01Wyjazd do Batumi według Milana Bez Mapy i na co uważać
  2. Jak tanio dolecieć do Batumi
  3. Gdzie nocować w Batumi i jak poruszać się po mieście
  4. Czy w Gruzji można płacić kartą, czy potrzebna jest gotówka?
  5. 02Co zobaczyć w Batumi według Milana Bez Mapy: zabytki i atrakcje warte odwiedzenia
  6. Targ rybny i restauracja, do której przynosisz własną rybę
  7. Ogród Botaniczny w Batumi
  8. Cerkiew Sameba z widokiem na całe miasto
  9. Kolejka linowa w Batumi (niezbyt warta swojej ceny)
  10. Rzeźby Ali i Nino
  11. Diabelski młyn i nowoczesna architektura Batumi
  12. Plac Piazza i plac Europejski
  13. Bulwar w Batumi o zachodzie słońca
  14. Alley of Heroes wieczorem
  15. Wodospad Makhuntseti i kamienny most łukowy
  16. Świetna winiarnia Adjarian Wine House
  17. 03Gdzie są najładniejsze plaże w Batumi?
  18. 04Co zjeść w Gruzji
  19. 05Gdzie dobrze zjeść w Batumi: polecane restauracje

Co zobaczyć w Batumi? O tym mieście w Gruzji słyszałem już sporo i w głowie miałem je zapisane jako drugi Dubaj. Nie lubię porównywać miejsc, których pozornie nic ze sobą nie łączy, ale tu naprawdę coś w tym jest.

W czasie mojej wizyty Batumi było prawdziwym hitem. Przyciągało turystów, ale też inwestorów ze Słowacji, którzy postanowili kupić tu mieszkania inwestycyjne w dobrych cenach. O tym jednak niżej. Na razie zobaczmy, co zwiedzić w Batumi.

Wyjazd do Batumi według Milana Bez Mapy i na co uważać

Jak tanio dolecieć do Batumi

Najszybciej dostaniesz się do Batumi samolotem, bo miasto ma własne lotnisko. Z naszej części Europy nie ma tam jednak bezpośrednich lotów. W tamtą stronę leciałem z Wiednia liniami Pegasus z przesiadką w Stambule (Pegasus lata też z Bratysławy, ale nie pasowały mi godziny wylotów). Z powrotem wybrałem bezpośredni lot z Kutaisi do Wiednia liniami Wizz Air.

Wskazówka od Milana Loty do Gruzji możesz porównać w Omio. Auto wynajmuję przez Discover Cars, porównywarkę cen wypożyczalni, która działa podobnie jak wyszukiwarki lotów.

Wskazówka od Milana Radzę zarezerwować nocleg jak najwcześniej, bo pokoje w dobrej lokalizacji i w rozsądnej cenie znikają jako pierwsze. Tutaj znajdziesz oferty noclegów w okolicy aktualne na dziś.

Możesz też spróbować innych linii, na przykład Turkish Airlines, tylko porównaj ceny. Kutaisi ma tylko jedną wadę: do Batumi jest stamtąd ponad dwie godziny samochodem. Dla niektórych to nie musi być aż taki problem, bo bezpośredni lot trwa zaledwie około trzech godzin. Wizz Air lata dziś z Kutaisi bezpośrednio do Bratysławy, Budapesztu i Pragi, do Wiednia już nie. Trwa tu intensywna budowa nowej autostrady. Większość odcinka między Samtredią a Grigoleti jest już otwarta, ostatni fragment ma być gotowy w 2027 roku i wtedy podróż wyraźnie się skróci.

Samolot Wizz Air na lotnisku w Kutaisi przed odlotem do Wiednia
Samolot Wizz Air na lotnisku w Kutaisi przed odlotem do Wiednia

Gdzie nocować w Batumi i jak poruszać się po mieście

W Batumi właściwie nie ma znaczenia, gdzie się zatrzymasz. Miasto nie jest na tyle duże, żeby skądkolwiek było naprawdę daleko. Mieszkałem w Alliance Palace przy Alley of Heroes, w nowoczesnej dzielnicy pełnej kolorowo podświetlonych wieżowców. Całkiem spodobały mi się jednak także zabytkowe budynki w centrum i może fajnie byłoby zatrzymać się właśnie tam. Po mieście świetnie jeździ się Boltem za naprawdę śmieszne pieniądze, więc zero stresu.

Czy w Gruzji można płacić kartą, czy potrzebna jest gotówka?

Przez cały kilkudniowy pobyt nawet nie zobaczyłem, jak wygląda tutejsza gotówka. Nie wiem, jak jest w innych częściach Gruzji, ale Batumi jest świetnie przygotowane na turystów. (Prawie) wszędzie zapłacisz kartą bez żadnych problemów.

Jedynym miejscem, gdzie nie mogłem zapłacić kartą, była tyrolka w ogrodzie botanicznym. Radzę mieć przy sobie awaryjną rezerwę w lokalnej walucie, co najmniej równowartość 20 euro. Ale jak mówię, ja jej nie miałem i wcale mi jej nie brakowało 🙂

Uliczki historycznego centrum Batumi mają swój urok
Uliczki historycznego centrum Batumi mają swój urok

Co zobaczyć w Batumi według Milana Bez Mapy: zabytki i atrakcje warte odwiedzenia

  1. Targ rybny i restauracja, do której przynosisz własną rybę
  2. Ogród Botaniczny w Batumi
  3. Cerkiew Sameba z widokiem na całe miasto
  4. Kolejka linowa w Batumi (niezbyt warta swojej ceny)
  5. Rzeźby Ali i Nino
  6. Diabelski młyn i nowoczesna architektura miasta
  7. Plac Piazza i plac Europejski
  8. Bulwar w Batumi o zachodzie słońca
  9. Lunapark i Alley of Heroes wieczorem
  10. Wodospad Makhuntseti i kamienny most łukowy
  11. Świetna winiarnia Adjarian Wine House

Targ rybny i restauracja, do której przynosisz własną rybę

Batumi ma jedną ogromną zaletę: leży nad samym Morzem Czarnym, więc zawsze i wszędzie masz dostęp do świeżych owoców morza, które tak kocham. Jeśli chcesz dobrze zjeść, polecam miejscowy targ rybny. Działa to tak, że kupujesz wybraną przez siebie rybę, a potem zanosisz ją do restauracji, gdzie ci ją przyrządzą. Całkiem oryginalne, prawda? 🙂

Wychodzi to korzystniej niż zamówienie tej samej ryby z karty, a do tego wiesz, co dokładnie kupujesz. Za przyrządzenie płaci się według wagi ryby. Zrobiliśmy dokładnie tak i usiedliśmy w restauracji Blue Wave, która stoi tuż nad brzegiem. Przy jedzeniu możesz więc patrzeć na morze i słuchać szumu fal. Jak dla mnie całkiem przyjemne lokalne przeżycie w autentycznym otoczeniu.

Targ rybny w Batumi. Możesz tu kupić rybę i zanieść ją do sąsiedniej restauracji, gdzie ci ją przyrządzą
Targ rybny w Batumi. Możesz tu kupić rybę i zanieść ją do sąsiedniej restauracji, gdzie ci ją przyrządzą
Restauracja Blue Wave z rybą, którą sami przynieśliśmy
Restauracja Blue Wave z rybą, którą sami przynieśliśmy

Ogród Botaniczny w Batumi

Z centrum najlepiej podjechać Boltem do ogrodu botanicznego, który na pewno ci się spodoba. Od razu jednak uprzedzam, że jest gigantyczny, więc nawet nie próbuj obejść go całego. Wybrałem sobie kilka ładnych miejsc z widokiem, zrobiłem zdjęcia, powąchałem hortensje i ruszyłem dalej.

  • WSKAZÓWKA: Za wstęp do ogrodu botanicznego bez problemu zapłacisz kartą, ale na jego terenie jest też tyrolka, za którą płaci się gotówką. Na takie sytuacje miej przy sobie trochę drobnych.

Cerkiew Sameba z widokiem na całe miasto

Do cerkwi Sameba dostaniesz się tylko taksówką, a do dziś współczuję taksówkarzowi, który mnie tu wiózł. Gorszej drogi jeszcze nie widziałem: same serpentyny, ostre zakręty, auta z naprzeciwka i cofanie w dół zbocza. Pociłem się za nas obu. Cel podróży, cerkiew Sameba, jest jednak wart każdego grosza, zwłaszcza że taksówki Bolt są tu takie tanie.

Sameba to stosunkowo nowa budowla, ukończona w 2013 roku. Architektura katedry łączy tradycyjne elementy gruzińskiego budownictwa prawosławnego z nowoczesnymi. Ma wysoką wieżę i kopułę widoczną z różnych części Batumi. Wnętrze zdobią ikony, freski i przedmioty liturgiczne, w których odbija się bogata duchowa i kulturowa historia Gruzji. Ale tu przyjeżdża się przede wszystkim dla widoku.

  • WSKAZÓWKA: Nie przestrasz się, kiedy tuż przed cerkwią ktoś z miejscowych zechce owinąć cię sarongiem. Jeśli masz spódnicę albo krótkie spodenki (dotyczy to też mężczyzn), dostaniesz go za darmo.
Z ogrodu botanicznego w Batumi są piękne widoki na centrum miasta
Z ogrodu botanicznego w Batumi są piękne widoki na centrum miasta

Kolejka linowa w Batumi (niezbyt warta swojej ceny)

Kolejkę linową w Batumi radzę sobie odpuścić i nawet nie poświęcę jej tu wielu linijek. Bilet w obie strony kosztował w czasie mojej wizyty około 9 euro od osoby (dziś to 39 lari), ale szkoda na to pieniędzy. Kolejka ma brudne szyby, a jeśli chcesz zrobić normalne zdjęcia, musisz wystawić rękę z aparatem przez okienko.

Do tego na górze jest bufet i restauracja, które mają złe opinie w Google, a i widok nie jest wart zachodu. Ładniejszy jest spod cerkwi Sameba, więc jak dla mnie ta kolejka to kompletnie zbędna atrakcja. Lepiej ją pominąć, a zaoszczędzone pieniądze wydać na dobry obiad w mieście. Polecane restauracje znajdziesz niżej 🙂

Cerkiew Sameba w Batumi
Cerkiew Sameba w Batumi
Kolejkę linową w Batumi możesz pominąć: nie jest warta swojej ceny, ma brudne szyby, a widok jest ładniejszy z innych miejsc
Kolejkę linową w Batumi możesz pominąć: nie jest warta swojej ceny, ma brudne szyby, a widok jest ładniejszy z innych miejsc

Rzeźby Ali i Nino

Uwielbiam, kiedy sztuka ma ręce i nogi. W tym przypadku dosłownie 🙂 Ali i Nino to słynne ruchome rzeźby, które przedstawiają historię miłości dwojga głównych bohaterów powieści „Ali i Nino” Kurbana Saida. Akcja rozgrywa się w czasie pierwszej wojny światowej i rozpadu Imperium Rosyjskiego.

Rzeźby przedstawiają Alego, muzułmańskiego chłopaka z Azerbejdżanu, i Nino, chrześcijańską dziewczynę z Gruzji. Ich historia opowiada o miłości, która pokonuje różnice religijne i kulturowe. Figury powoli suną ku sobie, łączą się, a potem znów się rozchodzą. To symbol przeszkód i losów, które rozdzielają kochanków i znów ich łączą.

Rzeźby Ali i Nino stały się jedną z wizytówek Batumi. Mają głębokie znaczenie kulturowe i emocjonalne: przypominają, jak ważne są miłość i zrozumienie między różnymi kulturami i religiami. Postój tu te dziesięć minut i poczekaj, aż się połączą. Na żywo są jednak mniejsze, niż wyglądają na zdjęciach.

Wycieczki i zwiedzanie Batumi z przewodnikiem znajdziesz tutaj:

Powered by GetYourGuide

Diabelski młyn i nowoczesna architektura Batumi

Po kolejny ładny widok na nowoczesną architekturę miasta polecam przejażdżkę diabelskim młynem, który stoi naprzeciwko rzeźb Ali i Nino. W ostatnich dziesięcioleciach miasto przeszło ogromną przemianę i wyrosło tu kilka architektonicznych cacek. Dla mnie, byłego studenta architektury, to był balsam dla oczu.

Rzeźby Ali i Nino symbolizują skomplikowaną miłość muzułmańskiego chłopaka i chrześcijańskiej dziewczyny
Rzeźby Ali i Nino symbolizują skomplikowaną miłość muzułmańskiego chłopaka i chrześcijańskiej dziewczyny
Widok na Batumi z diabelskiego młyna
Widok na Batumi z diabelskiego młyna
Diabelski młyn widziany z promenady
Diabelski młyn widziany z promenady

Nowoczesne budynki w Batumi, które przyciągają wzrok

  • Wieża Alfabetu (Alphabet Tower) symbolizuje gruziński alfabet i kulturę. Ta 130-metrowa wieża ze szkła i metalu ma na szczycie dużą kulę z tarasem widokowym i restauracją.
  • Wieża Uniwersytetu Technologicznego, znana też jako Batumi Tower, to budynek o wysokości 200 m. Rozpoznasz go po nietypowej bryle i diabelskim młynie wbudowanym w jedną z wyższych części wieży. Uniwersytet ostatecznie z niej nie skorzystał, dziś działa w niej hotel Le Méridien. Z wieży roztacza się piękny widok na miasto i morze.
  • Radisson Blu Hotel to elegancki budynek ze szklaną fasadą i luksusowymi pokojami z panoramicznym widokiem na Morze Czarne. Jego nowoczesny, wyrafinowany design dodaje miastu prestiżu.
Charakterystyczne budynki w nowoczesnej części Batumi
Charakterystyczne budynki w nowoczesnej części Batumi

Plac Piazza i plac Europejski

Plac Piazza, choć inspirowany placami włoskimi, to nowoczesny kompleks, który łączy tradycyjne i współczesne elementy architektury. Otaczają go kawiarnie, restauracje i hotele, a lubią go zarówno turyści, jak i mieszkańcy. Kawałek dalej jest plac Europejski, do którego też warto zajrzeć.

  • WSKAZÓWKA: Jeśli szukasz wieczorem fajnego miejsca na drinka albo spacer, na placu Piazza (nazywanym też Italia Square) znajdziesz mnóstwo lokali, winiarni i barów. Spędziłem tu przyjemny wieczór przy gruzińskim winie, patrząc, jak miejscowi tańczą przy muzyce na żywo.

Kasyna i nocne życie w Batumi

Batumi jest też bardzo tolerancyjne wobec kasyn i hazardu. Jeśli w nocy nie możesz zasnąć, sprawdź Moon Night Club albo 360 Sky Bar, oba są dość popularne.

Plac Piazza w Batumi
Plac Piazza w Batumi

Bulwar w Batumi o zachodzie słońca

Bulwar w Batumi (Batumi Boulevard) to jedna z najważniejszych i najpopularniejszych atrakcji miasta. Ten nadmorski bulwar ciągnie się wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego, a turyści i mieszkańcy znajdą tu mnóstwo rozrywek, zabytków i miejsc do odpoczynku. Chyba jeszcze nigdy w życiu nie widziałem tylu ludzi biegających o zachodzie słońca. Rewelacja.

Bulwar założono pod koniec XIX wieku, a potem stopniowo go rozbudowywano i modernizowano. Dziś to niemal 7-kilometrowy pas zieleni z pięknymi ogrodami, fontannami, rzeźbami i miejscami do rekreacji. Z bulwaru dojdziesz również do delfinarium, gdzie można oglądać delfiny albo z nimi pływać. Niedaleko są też Aquapark Batumi i lunapark. Ten ostatni jest najładniejszy wieczorem, bo widać z niego kolorowe wieżowce przy Alley of Heroes.

Alley of Heroes wieczorem

Przy Alley of Heroes w Batumi stoi kompleks mieszkalno-usługowy, który stał się jednym z najbardziej znanych symboli nowoczesnego rozwoju miasta. Kompleks leży tuż przy plaży nad Morzem Czarnym i obejmuje kilka wysokościowców, które dominują w panoramie Batumi.

Składa się z trzech wież, w których są luksusowe apartamenty z pięknym widokiem na morze i miasto. Apartamenty są popularne wśród turystów i inwestorów ze względu na wysoki standard, nowoczesne wyposażenie i atrakcyjne położenie. Ten kompleks przyczynia się też do wzrostu gospodarczego Batumi, bo przyciąga inwestorów i turystów z całego świata. Stał się jednym z najchętniej wybieranych miejsc na nocleg i do prowadzenia interesów w Batumi, co wspiera rozwój lokalnej turystyki i usług.

Alley of Heroes wieczorem
Alley of Heroes wieczorem

Wodospad Makhuntseti i kamienny most łukowy

Masz samochód? Wybierz się na wycieczkę na łono natury. Około trzech kwadransów jazdy od centrum miasta znajdziesz wodospad Makhuntseti i piękny kamienny most łukowy, który wygląda jak ze średniowiecza. I nie tylko wygląda: on naprawdę jest średniowieczny. Kamienny most Makhuntseti pochodzi z XII wieku i zbudowano go bez użycia zaprawy.

To ładny przykład średniowiecznej inżynierii, a z mostu jest wspaniały widok na okolicę i rzekę w dole. Niedaleko, przy drodze, na straganach sprzedają fajne pamiątki i gruziński miód, dużo taniej niż w Batumi.

Ten imponujący wodospad ma około 50 metrów wysokości. Otacza go bujna zieleń, więc tutejszą przyrodę widać tu w najlepszym wydaniu. Trzeba jednak trafić na porę, kiedy płynie w nim najwięcej wody. Do wodospadu łatwo dotrzeć, bo drogi i ścieżki są dobrze utrzymane.

Wodospad Makhuntseti koło Batumi
Wodospad Makhuntseti koło Batumi
Kamienny most łukowy Makhuntseti
Kamienny most łukowy Makhuntseti

Świetna winiarnia Adjarian Wine House

Adjarian Wine House to znana winiarnia. Gruzja to jeden z najstarszych regionów winiarskich na świecie: wino robi się tu od ponad 8000 lat. Adjarian Wine House odgrywa ważną rolę w zachowaniu i promowaniu tego dziedzictwa kulturowego. Wizyta w winiarni obejmuje zwiedzanie winnic, gdzie dowiesz się o różnych odmianach winorośli uprawianych w regionie, a także o tradycyjnych metodach produkcji wina, których się tu przestrzega.

  • WSKAZÓWKA: Jedną z głównych atrakcji jest degustacja różnych gruzińskich win, także tych robionych tradycyjną metodą kwewri. Wino fermentuje i dojrzewa wtedy w dużych glinianych naczyniach zakopanych w ziemi. Ta starodawna technika nadaje mu niepowtarzalny smak i aromat, typowy dla win gruzińskich.

Mnie się tu ogromnie podobało, ale ostrożnie z jedzeniem. Gruzini są bardzo hojni i o mało nie pękłem. Dosłownie 🙂

Adjarian Wine House
Adjarian Wine House
Kolacja degustacyjna i świetna gruzińska kuchnia z winem w Adjarian Wine House
Kolacja degustacyjna i świetna gruzińska kuchnia z winem w Adjarian Wine House
Milan Bez Mapy w Batumi
Milan Bez Mapy w Batumi
@milan_bezmapy+249 000 obserwujących
Obserwuj mnie na Instagramie

Gdzie są najładniejsze plaże w Batumi?

  • Plaża miejska w Batumi
  • Plaża Sarpi
  • Plaża Kvariati
  • Plaża Gonio

Batumi ma kilka miejskich plaż, ale niespecjalnie mnie zachwyciły. Nadają się do opalania pod parasolem i odpoczynku, tylko że ja wolę szukać czegoś bliżej natury. Główna plaża miejska ciągnie się wzdłuż całego bulwaru i jest bardzo popularna wśród turystów i mieszkańców. Pokrywają ją drobne kamyki, a na miejscu jest mnóstwo udogodnień, w tym leżaki, parasole, bary i restauracje.

Ciekawsza jest jednak plaża Sarpi, około 20 km na południe od Batumi, blisko granicy z Turcją. Sarpi słynie z czystej wody i malowniczego otoczenia. Otaczają ją skaliste klify i bujna zieleń, co nadaje jej dziki, naturalny wygląd. To idealne miejsce dla tych, którzy szukają spokoju z dala od gwarnego miasta.

Plaża Kvariati leży zaledwie kilka kilometrów na południe od Batumi. Lubią ją nurkowie za czystą wodę i podwodne życie. Jest tu i piasek, i kamyki, a do tego infrastruktura plażowa, restauracje i kawiarnie. To także świetne miejsce na sporty plażowe i wodne. Plaża Gonio jest idealna na rodzinne wypady i odpoczynek. Oprócz plażowania możesz zwiedzić pobliską twierdzę Gonio, która ciekawie przybliża historię regionu.

Mtsvane Kontskhi (Zielony Przylądek) to nadmorski kurort na północ od Batumi, znany z pięknej przyrody i ogrodu botanicznego. Plażę pokrywają drobne kamyki, a widoki na okolicę są wspaniałe.

Plaża Kvariati pod ogrodem botanicznym w Batumi
Plaża Kvariati pod ogrodem botanicznym w Batumi
Plaże w Batumi są często kamieniste
Plaże w Batumi są często kamieniste

Co zjeść w Gruzji

Jedzenie i Gruzja to temat na osobny rozdział. Gruzińska kuchnia łączy wpływy europejskie i azjatyckie, dlatego jej dania są oryginalne i pyszne. Oto niektóre z najbardziej znanych gruzińskich potraw.

Moi absolutni faworyci z kuchni gruzińskiej to:

  • Chinkali, tradycyjne gruzińskie pierożki nadziewane mielonym mięsem (zwykle wołowym lub wieprzowym), cebulą, czosnkiem i przyprawami. Podaje się je z czarnym pieprzem. Zwyczaj każe jeść je rękami: najpierw wysysasz z pierożka sok, a potem zjadasz go w całości.
  • Czurczchela to tradycyjny słodki deser z orzechów nawleczonych na sznurek i zanurzanych w soku winogronowym zagęszczonym mąką. Potem zostawia się ją do wyschnięcia. Nie mogłem się od niej oderwać. Dostaniesz ją także w niektórych sklepach spożywczych albo na ulicznych straganach.
  • Chaczapuri uważa się za narodowe danie Gruzji. To chleb z serem, który ma wiele regionalnych odmian. Najbardziej znane jest chaczapuri po adżarsku w kształcie łódki, nadziewane serem, masłem i jajkiem. Ratunku.

Poza tym spróbuj też lobio, czyli dania z fasoli przyrządzanego z różnymi ziołami i przyprawami. Podaje się je na ciepło albo na zimno, często ze świeżą kolendrą i orzechami. Badridżani to plastry bakłażana nadziewane pastą z mielonych orzechów, czosnku i ziół. To popularna przystawka albo dodatek.

Mcwadi to gruziński szaszłyk, czyli mięso marynowane w ziołach i przyprawach, a potem grillowane na otwartym ogniu. Do mcwadi podaje się świeże warzywa i chleb. Pchali to potrawa z różnych warzyw, na przykład szpinaku, buraków albo kapusty, posiekanych i wymieszanych z pastą orzechową, czosnkiem i ziołami. Często posypuje się ją ziarenkami granatu.

Charczo to gęsta zupa z wołowiny, ryżu, orzechów i śliwek, doprawiona mnóstwem przypraw i ziół, często podawana z chlebem.

Czurczchela to tradycyjny deser: orzechy w soku winogronowym
Czurczchela to tradycyjny deser: orzechy w soku winogronowym
Chaczapuri uważa się za narodowe danie Gruzji
Chaczapuri uważa się za narodowe danie Gruzji

Gdzie dobrze zjeść w Batumi: polecane restauracje

  • Restauracja Blue Wave: tu przyrządzą ci własną rybę, którą kupisz obok na targu. To naprawdę wspaniałe przeżycie, bo restauracja stoi nad samym morzem.
  • Sazandari: świetna lokalna restauracja z tradycyjną kuchnią gruzińską, polecam!
  • Restaurant Ambassadori: tam nie zdążyłem dotrzeć, ale była na mojej liście. Polecili mi ją Słowacy, którzy byli już w Batumi i dobrze tam zjedli. Restauracja jest w ładnym miejscu i ma bardzo dobre opinie w Google.
  • Winiarnia Adjarian Wine House to osobna historia. Żeby tam dotrzeć, potrzebujesz samochodu albo taksówki, ale połączenie tradycyjnej gruzińskiej kuchni z degustacją wina w takim otoczeniu było strzałem w dziesiątkę.

Przeczytaj też, co zjeść w Gruzji. W skrócie: wszystko, bo gruzińska kuchnia jest najlepsza.

Batumi mile mnie zaskoczyło. W Gruzji byłem już wcześniej, ale kojarzyłem ją przede wszystkim jako kraj na piesze wędrówki. Batumi to nowoczesne miasto, w którym za rozsądne pieniądze dostajesz naprawdę sporo. Niezależnie od tego, czy przyjedziesz tu na wakacje, czy po to, żeby kupić mieszkanie, Batumi staje się dziś jednym z najbardziej poszukiwanych kierunków na mapie świata. Podróżujcie!

Milan

Milan Bez Mapy
Autor artykułu
Milan Bez Mapy

Słowacki bloger podróżniczy, który od 2013 roku wyciąga Słowaków zza biurek. Autor książki Influencer i założyciel bloga Bez Mapy. „Bez Mapy” znaczy po słowacku to samo co po polsku: bez mapy.

Dyskusja
Masz pytanie albo własne doświadczenia?

Napisz o tym w komentarzu. Pomożesz też innym, którzy się tu wybierają.

Napisz komentarz

Nie opublikuję twojego adresu e-mail. Pola obowiązkowe są oznaczone *.

Táto stránka používa Akismet na obmedzenie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú údaje o vašich komentároch.