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Europa/Eslovaquia6 min de lectura

Qué ver en Čičmany y un restaurante de lo más tradicional

Con dos horas en Čičmany te basta: las casas de madera pintadas, el museo Radenov dom con sus historias de bodas y entierros y una comida en Humno Ondreja Gregora.

Qué ver en Čičmany, Eslovaquia

Čičmany me sorprendió y, para mí, con dos horas te basta. Echa un vistazo a las casas pintadas y al museo Radenov dom, pero cuenta con que no todo el pueblo tiene casas tradicionales. Para terminar, te recomiendo el restaurante Humno Ondreja Gregora, aunque fuera de temporada suele estar cerrado.

Datos clavesegún Milan Bez Mapy
Ubicación
pueblo pequeño a una hora más o menos de Trenčín
Cuánto tiempo
a mí me bastaron dos horas para las casas pintadas, el museo Radenov dom y la comida
Ojo
las casas pintadas tradicionales solo están en una parte del pueblo, no en todo
Museo Radenov dom
merece la pena por la explicación sobre las bodas, los entierros y la vida en el Čičmany de antes
Dónde comer
Humno Ondreja Gregora, con el personal en traje tradicional; recomiendo la sopa de ajo; fuera de temporada suele estar cerrado
Contenido2 capítulosOcultarMostrar
  1. 01Qué ver en Čičmany
  2. 02Museo Radenov dom: historia y tradiciones de Čičmany
  3. Cómo se vivía antes en Čičmany
  4. El incendio de 1921 cambió la decoración de las casas de Čičmany
  5. Los motivos de Čičmany como idea para un tatuaje
  6. Dónde comer en Čičmany: el estupendo Humno Ondreja Gregora

Escribí este artículo en 2018. Los precios, los horarios y los transportes pueden haber cambiado desde entonces, así que compruébalos antes de ir.

¿Qué ver en Čičmany? La verdad es que no me hacía ninguna ilusión ir y no me apetecía nada. Vlkolínec me había decepcionado (no me dijo nada) y pensé que Čičmany sería más de lo mismo. Error. Čičmany me conquistó por completo y me alegro mucho de haber pasado allí dos horas tan agradables. Pero ¿qué se puede hacer en el pueblo?

Consejo de Milan Lo más fácil para llegar a Čičmany es el coche. Para alquilar uno, uso Discover Cars, un comparador de empresas de alquiler que funciona como los buscadores de vuelos.

Consejo de Milan Te recomiendo reservar el alojamiento cuanto antes, porque las habitaciones bien ubicadas y a buen precio son las primeras en desaparecer. Aquí tienes ofertas de alojamiento en la zona válidas hoy.

Qué ver en Čičmany

Čičmany es un pueblo diminuto de verdad, a una hora más o menos de Trenčín. Eso sí, para que no te lleves un chasco: no todo el pueblo tiene casas tradicionales. Lo recorre de punta a punta un sendero didáctico (no lo hice porque no me apetecía) que te cuenta toda la historia del pueblo y te lleva por sus monumentos más interesantes. ¿Y qué hice yo en Čičmany? Compré dos postales, mandé una a Los Ángeles y otra a Australia, visité el museo Radenov dom y me puse las botas en un restaurante de diez. Y eso fue justo lo que me gustó.

Qué ver en Čičmany, Eslovaquia
Hola, Čičmany.
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Museo Radenov dom: historia y tradiciones de Čičmany

La explicación en el museo Radenov dom fue muy interesante y me enteré de detalles bastante jugosos. Por ejemplo, que una boda en Čičmany empezaba siempre el domingo después de misa y duraba tres días. La costumbre era que la novia se fuera a vivir con la familia de su marido. Seguro que se llevaba de maravilla con la suegra, jeje. Cuando el hijo se casaba, se quedaba en la casa de sus padres y era la novia la que se mudaba allí. Tenían su propia habitación y un colchón.

El domingo antes de la boda, la novia llevaba la dote a su nuevo hogar. Incluía, por ejemplo, herramientas de trabajo y, sobre todo, utensilios para lavar la ropa, como la tabla de lavar, o para hacer ovillos. Las casadas, además, se recogían el pelo en dos «cuernos» y encima se ponían la cofia y el pañuelo. Así que, si eras un chaval de Čičmany y dabas una vuelta por un par de calles del pueblo, ya sabías a qué chica podías invitar al cine. Y a cuál ya no, porque tenía que lavarle la ropa a su marido.

Cómo se vivía antes en Čičmany

Decoración típica de una casa de madera en Čičmany
Decoración típica.

Cuando alguien moría en Čičmany…

Cuando alguien moría, la tradición era abrir todas las ventanas y puertas para que el alma se marchara en paz. Se tapaban todos los espejos, porque si el alma del difunto se veía reflejada, ya nunca saldría de la casa y se quedaría rondando por ella como un fantasma. Desde la muerte hasta el entierro, el cuerpo se quedaba en casa con la familia, porque no había tanatorios. En pleno verano podía ser un buen problema. Prefiero no imaginarme el aroma. ¿Qué ver en Čičmany? Casas con pasado.

Tras la muerte de un ser querido, la familia vivía a medio gas y nadie trabajaba. El primer trabajo que hacían después era cocer pan. Algunas casas tenían hasta cuatro hornos. Estas casas no tenían baño y los retretes eran letrinas o tinas. Con el aseo pasaba igual: bañarse en el arroyo o lavarse con trapos calientes.

El incendio de 1921 cambió la decoración de las casas de Čičmany

En 1921 Čičmany sufrió el mayor incendio de su historia y ardió gran parte del pueblo. La gente levantó casas de madera nuevas, pintadas a la manera tradicional y más llamativas que antes. Puede que lo provocara alguna familia, porque hasta entonces se cocinaba con fuego abierto dentro de la casa. Por eso las casas antiguas tienen los techos más altos. Por dentro estaban ennegrecidas por el humo, y también por eso se decoraban por fuera. Después del incendio cambió el estilo de la decoración y los hornos de las casas pasaron a tener chimeneas altas.

Las casas de Čičmany solían ser más grandes, porque entonces las familias eran numerosas. Y crecían precisamente porque las nueras se iban a vivir con ellas y allí tenían a sus hijos. En cada cuarto vivía una familia, así que una casa podía tener hasta 30 habitantes. Vivían todos juntos porque tenían un patrimonio común tan pequeño que no merecía la pena repartirlo. ¿Qué ver en Čičmany? Todas las casas, jaja.

Trajes tradicionales de Čičmany
Trajes tradicionales.
Motivos tradicionales de una casa de Čičmany
Busca los motivos de la casa.

¿De qué vivían los antiguos habitantes de Čičmany?

Los hombres trabajaban de leñadores en el bosque, siempre de dos en dos para poder serrar los árboles. También eran carpinteros, fabricantes de tejas de madera y campesinos. Las vacas y las ovejas eran el gran negocio y llegó a haber 17 majadas de pastores (salaš) donde se hacía bryndza, un queso de oveja cremoso. Se hacían, además, quesos ahumados y se guardaba requesón para la temporada en que no había leche, porque se puede secar sin problema. Con el frío de montaña, en Čičmany solo se podían cultivar alimentos básicos, como patatas y cebada. El problema es que aquí es normal que hiele incluso en mayo. Por eso, entre otras cosas, la comida en Čičmany era muy sencilla y escasa.

Un oficio curioso en Čičmany era el de Lacný Jožko («Pepito el barato»). Era el clásico vendedor ambulante de bisutería barata: iba de puerta en puerta vendiendo pendientes, collares y todo tipo de chorradas para mujeres, brillo de labios, champú anticaspa y cosas así, jaja. Lee también mis curiosidades sobre Vlkolínec y compara cuál de los dos te llama más. En ese artículo explico con detalle por qué creo que a Vlkolínec le falta alma.

Casas pintadas de Čičmany donde todavía vive gente
En estas casas vive gente.

Los motivos de Čičmany como idea para un tatuaje

Tras el gran incendio de 1921, los motivos de los trajes tradicionales se usaron también en las casas y como bordados en otros trajes. Los favoritos eran las eses, los gallos y los pavos reales. Antes del incendio las casas se decoraban de forma más sencilla, pero después la gente se vino arriba, como se ve todavía hoy en las casas tradicionales de Čičmany. ¿Qué ver en Čičmany? Las casas tradicionales.

Motivos de Čičmany y su descripción
Explicación de todos los motivos.

Dónde comer en Čičmany: el estupendo Humno Ondreja Gregora

Cuando puse en Instagram que estaba en Čičmany, varios lectores, cada uno por su lado, me recomendaron el restaurante Humno Ondreja Gregora (algo así como «el granero de Ondrej Gregor»). Unas señoras encantadoras te atienden con traje tradicional y SONRÍEN. Debieron de ser las primeras de Eslovaquia en entender que, cuando un camarero sonríe, su propina sube peligrosamente. Te recomiendo la sopa de ajo y algo bueno de segundo. ¿Qué ver en Čičmany? Toda esa comida tan rica.

P. D.: El restaurante está cerrado de noviembre a mayo.

Restaurante Humno Ondreja Gregora en Čičmany
Humno Ondreja Gregora.

Čičmany me encandiló por completo. Después de tanto Nueva York, Sídney, Colombia y Hawái, da mucho gusto viajar por Eslovaquia y comprobar que, cuando quiero ver algo interesante, no tengo que pasarme 15 horas metido en un avión.

Milan Bez Mapy
Escrito por
Milan Bez Mapy

Bloguero de viajes eslovaco que desde 2013 saca a los eslovacos de sus sillas de oficina. Autor del libro Influencer y fundador del blog Bez Mapy. «Bez Mapy» significa «sin mapa» en eslovaco.

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