Ak hľadáte v Trnave, kde sa najesť, ja odporúčam ENAK bistro. Ázijské jedlo mimo Ázie mi takmer nikdy nechutí, no tu ma jedlo príjemne prekvapilo a nevynechajte ani raw koláče s kvetinkami. Článok je starší, tak si pred návštevou overte, či bistro stále funguje.
Tento článok som napísal v roku 2017. Ceny, otváracie hodiny a spoje sa odvtedy mohli zmeniť, preto si ich pred cestou overte.
Keď som bol v Trnave, vŕtalo mi hlavou, kde sa tam najesť. Totižto, ja veľmi rád ochutnávam jedlá v rôznych reštauráciách a čím originálnejšie vyzerá, tým som spokojnejší. Práve preto mi ENAK bistro v Trnave ulahodilo po všetkých stránkach. Aj vizuálnej, no taktiež som sa tu super najedol. Prečo ma ale ENAK bistro tak nadchlo? Hneď z viacerých dôvodov. Takže, kde sa najesť v Trnave?
Kde sa najesť v Trnave? Skús ENAK bistro.
Milujem ázijskú kuchyňu, no mám jeden problém. Takmer na 99%, vždy, keď idem jesť ázijské jedlo mimo Ázie, nechutí mi. Ja tomu rozumiem, aj keď som jedol bryndzové halušky v Sydney, nechutili ani ako bryndzové, ani ako halušky. O to viac som sa potešil, keď som si v ENAK bistro objednal thajský Pad Thai. Ide o jedlo, ktoré som počas môjho mesiaca v Thajsku jedol takmer každý deň.
Keď som si ho ale objednával, obával som sa, že opäť narazím na zlú napodobeninu. Nestalo sa! Pad Thai v ENAKu ma dostal svojou naozaj originálnou vôňou a autentickou chuťou. Teraz neklamem, mimo Thajska som takýto Pad Thai ešte nejedol. thajskú a indonézsku kuchyňu tu majú naozaj zmáknutú na jednotku. Kde sa najesť v Trnave, ak chceš ázijskú kuchyňu? Ja som stavil na ENAK.
TIP: Čekni menu v ENAK bistro. Okrem Pad Thai ma zaujal aj Nasi Goreng či Thai curry.
Raw koláče s kvetinkami a dobrou chuťou
Aby som však neostal len pri thajskej a indonézskej kuchyni, moje srdce zaplesalo, keď čašníčka priniesla raw koláče, ktoré vyzerali naozaj skvelo. Až tak, že mi ich bolo ľúto jesť. Aj keď po tom Pad Thai som už veľa miesta nemal, týmto raw koláčom som nemohol povedať nie. Podobne ani thajskej káve, ktorú tu pripravujú.
Ja moc nie som zástanca eko bio raw a podobných vecí. Jednak som bol toho názoru, že tieto veci nemajú chuť a sú zbytočne predražené. Avšak, raw zákusky v ENAK bistro mi veľmi chutili. Kde sa najesť v Trnave? Ja už viem.
Čo sa mi páči na ENAK bistro v Trnave
- bistro sa nachádza priamo v centre Trnavy
- varia tu z čerstvých surovín
- majú tu originálne raw koláče, ktoré aj chutia
- ázijské jedlo tu chutí ako v Ázii
- príjemná atmosféra
- dokonalá kúpeľňa 🙂 to choď fakt čeknúť
Zastav sa na Halenárskej 10 v Trnave v ENAKu. Ja som návštevu tohoto bistra spojil s prehliadkou Trnavy a domov som išiel naozaj kultúrne aj gastronomicky vyžitý 🙂 Ak si budeš klásť otázku, kde sa najesť v Trnave, už vieš.
Milan „Bez Mapy“ Bardún, cestovateľský blog, ktorý trhá Slovákov z kancelárskych stoličiek od roku 2013
Viac mojich tipov k téme nájdete v prehľade Výlety na Slovensku.
Travel bloger, ktorý od roku 2013 trhá Slovákov z kancelárskych stoličiek. Autor knihy Influencer a zakladateľ blogu Bez Mapy.
Napíšte ju do komentára. Pomôže aj ďalším, ktorí sa sem chystajú.